由于害蟲的增加，現(xiàn)在很多農(nóng)戶都用農(nóng)藥殺蟲，但是反復(fù)使用農(nóng)藥，會有農(nóng)殘超標(biāo)的風(fēng)險。由于當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥赖瓤陀^原因，蔬菜會發(fā)生病害，無論農(nóng)藥是低毒還是高毒，為了收成，都沒有選擇。

　　在蔬菜上噴灑農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要工作，但如果不按規(guī)定使用殺蟲劑，即使殺滅了害蟲，也會留下許多后患和隱患。比如，有些蔬菜生長周期很短，殺蟲劑使用不久，蔬菜即將收獲上市，這類殺蟲劑的成分還未消解，就殘留在蔬菜的表面，這樣的蔬菜即使看起來很漂亮，吃起來也不安全。還有的農(nóng)戶大量噴灑農(nóng)藥，總覺得農(nóng)藥用得越多，蔬菜生長的就越安全，產(chǎn)量也會越高，但這樣的殺蟲劑施用下去，好的蔬菜上還粘著很多有毒物質(zhì)，很多蔬菜都要被送到各大超市和農(nóng)貿(mào)市場，而超市里至少有一個農(nóng)藥殘留檢測儀這個儀器進行檢測，如果沒有該儀器，蔬菜就不會安全，因此，蔬菜安全檢測很有必要。

　　現(xiàn)在農(nóng)藥殘留檢測儀的使用已經(jīng)很廣泛，它的應(yīng)用可以有效保護蔬菜的安全性，使那些農(nóng)殘超標(biāo)的蔬菜能夠準(zhǔn)確被檢測，保護消費者的食品安全。